Batu Bara – Polres Batu Bara menunjukkan komitmennya terhadap kesehatan dan gizi anak-anak sekolah dengan menggelar kegiatan “Safety Food” pada Selasa (4 November 2025). Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan bergizi yang didistribusikan ke sekolah-sekolah di wilayah hukum Polres Batu Bara.
Kegiatan yang dimulai sejak pukul 06.30 WIB ini dipusatkan di SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Batu Bara. Ahli Gizi SPPG Polres Batu Bara, Elvira Safitri S.GZ, melakukan pemeriksaan ketat terhadap makanan dan minuman menggunakan bahan reagen kimia dan organoleptik untuk mendeteksi adanya Nitrit, Nitrat, dan Formaldehyd. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa makanan dan minuman yang akan didistribusikan dalam keadaan aman.
Menu makanan bergizi yang didistribusikan untuk siswa SMP terdiri dari nasi putih, kepah serai, anyang pakis, kue kukus, buah apel, dan susu UHT.
Selain melakukan pemeriksaan, tim juga memberikan edukasi kepada petugas dapur mengenai cara mencuci sayur, beras, dan buah yang benar, serta langkah-langkah mencuci peralatan masak agar tetap bersih dan higienis. Kebersihan petugas dapur, dapur, dan mobil pengangkut makanan juga menjadi perhatian utama.
Makanan bergizi ini didistribusikan ke beberapa sekolah, yaitu UPT SMP Negeri 1 Talawi (775 siswa), MTSS Al Wasliyah Tanjung Tiram (377 siswa), MTSS Al Wasliyah Labuhan Ruku (65 siswa), dan MTSS Nur Hasanah Labuhan Ruku (64 siswa). Total penerima manfaat dari program ini mencapai 1.281 siswa.
“Kegiatan ini merupakan wujud kepedulian Polres Batu Bara terhadap kesehatan dan gizi anak-anak sekolah. Kami ingin memastikan bahwa makanan yang mereka konsumsi aman dan bergizi, sehingga mereka dapat belajar dengan baik dan meraih prestasi,” ujar Ps. Kasi Dokkes Polres Batu Bara.
Sumber Kasi Humas Polres Batu Bara AKP Ahmad Fahmi, S.H
Oleh Rahmat Hidayat
